heilgalzen

von verschnittenen Schweinen herrührend

vgl. gelzen, ²heilen

ouch sullent si alles swinin fleisch besechen und geschoͧwen und heilgaltzen und finnig swinin fleisch veil haben ussernthalb der metzije
1418 ZürichZftG. I 75
SchweizId. II 296 Faksimile