von der maisen haering 2 den.

des gastis eine last heringis gibt czwei scot

haring unde allerhande gut ... schal dar tollen na older wonheit

de harinch, den man schepet umme lant vor den oresund, de is neynes tolnen plichtich

hir vore schullen se uns ... gheven ... ene tunnen heringhes 

scolen ... alle koplude, de in der thudesken hense sint ... alle markede soͤken, heringhe to soltende

die fulen hering man vermyscht, das man verkoufft sie gar für frysch

[bezigtigter veneficii halben] seindt nachfolgendte persohnen ... durch unerhörte speis allß hering mit lauter saltz vnd pfeffer zum prey gesotten, so sie ohne ainichen trunckh essen müessen, ... vmb ihr leben kommen

ist ... schützengerechtigkeit, daß sie ... mit einer maaß wein, einer suppen, brod vnd jeder mit einem gebrathenen häring abgespeist werden