Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Nebenwirt

Nebenwirt

, m.

Betreiber einer Gaststätte mit beschränktem Angebot; iU. zum Gastwirt der eigentlichen Gastwirtschaft
  • es ist ... unser will ..., das die naͤbend und winckel wirt, die mit spyß und tranck nit so wol vervaßt, das sy jar und tag gastung halten mogent, des wirtens muͤssig gangint
    1530 BernStR. VII 1 S. 254
  • übrigens sollen alle nebendtwirthen, schlupf- und winkelhäuser, da man wider gnugsame bewilligung wein ... kirsenwasser u. (s. w.) ausgegeben wurde, nochmahlen ernstlich und bei 10 ℔ buss abgestelt und verboten sein
    1730 Niedersimmental 173