Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Sau'fleisch

Sau'fleisch

, n.

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Fleisch eines weiblichen (trächtigen) Schweines, dessen Handel beschränkt war
  • gebieten wir den swinenmengeren, dat si ouch de verken doit up iren benken verkoufen soillen ... ind verbieden in sůwevleisch up lijf ind goit
    1407 KölnZftUrk. II 123