Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Schlachtschwein

Schlachtschwein

, n.

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zur Schlachtung (I) reifes Schwein; auch als Abgabe
  • gyme eac swan, þæt he æfter sticunge his slyhtswyn wel behweorfe sæncge: ðonne bið he ful wel gewyrces wyrðe [achte auch der Schweinehirt, dass er nach der Abstechung seine Schlachtschweine gut herrichte und absenge: dann ist er recht wohl (zum Empfange) des Eingeweides berechtigt] 
    um 1020/30 (Hs. um 1100) Liebermann,AgsG. Rect 6, 2
  • drei hoͤf ... geltent ... dreizzich mvtt rokken, vier vnd zwaintzich chastmetzen vastmuͤz ... vnd drev slachtswein 
    14. Jh. PfarrkirchenUrb. 3
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