Deutsches Rechtswörterbuch (DRW): Schweinemast
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Schweinehaupt
Schweineherder
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(Schweinehor)
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(Schweinehütung)
Schweinejunge
Schweinekäufer
(Schweinekoch)
Schweinelohn
Schweinemast
, f.
I
Mast (I), Schweinecker
- wann gott der herr wald- oder schwein-mast in waͤlden gibet, ... so sollen ... keine schweine in die mast genommen werden, sie seyen dann zuvor durch die oberfoͤrster ... auffgezeichnet1629 HessSamml. II 42Faksimile (ca. 315 KB)
II
Mästen von 1Schweinen (I), insb. im Wald in der Zeit, wenn Eicheln und Bucheckern von den Bäumen fallen; seltener in Haus oder Mühle; auch: die Zeit, in welcher die Waldmästung möglich ist
bdv.:
Schweinmästen
- wan eyn swinemast kompt, so sal eyn vulschuldich husgenote geven und betalen eyn swin van dren schillingen paderbornisches geldes. dat swin sal dan de amptman driven oder driven laten in des heren mast to sinen swinen1415 Wigand,Paderb. III 69Faksimile - digitalisiert vom Max-Planck-Institut für europäische Rechtsgeschichte
- we dar hefft schwine mast in der mohlen, de schal dem moller geuen sin kokenrecht, dat is van juwelikem schwine twe stucke vth dem rugge1483 ZHarz 10 (1877) 313
- die schweine-mast ist zweyerley: holtz-mast und haus-mast. jener bedienet man sich, wann die eicheln und buch-ecker wohl gerathen, ... man zeichnet in solchen waͤldern gewisse plaͤtze ab, die so viel als stallungen bedeuten muͤssen; diese werden von dem ober-herrn, denen unterthanen oder auch fremden leuten um ein gewisses mast- oder fehm-geld uͤberlassen, welche alsdann die schweine ... nach der bedingten zahl in die mastung treiben1739 Zedler XIX 1984Faksimile - digitalisiert vom Münchener Digitalisierungszentrum (MDZ)
- mast-recht ... das recht der schwein-mast allein zu geniessen, und andere ums geld dazu zu lassen1741 Frisch I 648Faksimile - in Google Books
- dagegen [hat der] pachter die atzung an kleyen, staub- und andern mehle vor sich behalten, sowohl vor die schwein-mast 40 fl. zu bezahlen, das getreydig ... treulich zu mahlen, die ihme gegebene schweine-mutter wohl zu fuͤttern und die helfte der spoͤnigen fercklein dem verpachter zu liefern, sich verbunden1755 Klingner IV 534
III
Berechtigung zur Mästung von 1Schweinen (I), insb. in einem best. Waldstück
- fiftig foðra wudes ⁊ fiftig swina mæsten962 Birch,CartSax. III 316Faksimile - in Google Books
- dat achtword in dem H. dar ane hefft me bůweholt, berneholt unde swynemast wo vele me wel1417/26 BrschwChr. I 259
- [A. erhält zu leipgedinge] das slos N. mit allen vorwercken, acker, wesen und vihezucht auch notthurftigen baw- und bernholtz und die swin mast in den selbigen gehultzen1498 OldenbUB. III 70
- D. sitzet auf jhr dchlt. kotten, so nuhr bestehet in hauß und hoffgen und ein schweins mast, gibt järliches ... 7 rorth1645 Schnettler,Steuerstr. 159
V
Verpflichtung (des Müllers) zur Mästung eines 1Schweins (I); als Abgabe bzw. Dienstlast
- cum inpingwacione quatuor porcorum, quam wlgo vocamus swinemast1323 MecklUB. VII 131Faksimile - in Google Books
- tins, dat sint vif vodere wetes unde achte swinmaste, alse recht unde eyn wonheid is, unde achte schillinghe ... in deme gronendonersdaghe to betalende1355 HildeshUB. II 60Faksimile - digitalisiert von der ULB Düsseldorf
- [für die Belehnung mit der Bischofsmühle sind abzugeben] viff voyder weytens korns to jowelker quatertemper, alle jar vefftich scheppel unde jo in deme groynen donersdage achte schillinge hildensemschen geldes unde dartho achte swynmast alle jarlikes1433 HildeshUB. IV 145Faksimile - digitalisiert von der ULB Düsseldorf