Stoppelfahren – Deutsches Rechtswörterbuch (DRW)

I Vieh auf die Stoppelweide treiben

welchermaßen es ... mit dem stupflenfahren gehalten werden soll: ... daß zu erndzeiten ... mit dem vich ... in die stupfeln und äcker gefahren [würt]
1571 WürtLändlRQ. II 114 Faksimile
solle das stupfelgrasen und fahren nach mariae himmelfahrt anfangen
1761 WürzbDiözGBl. 25 (1963) 158

II Recht, Gassenkot einzusammeln und als Dünger aufs Stoppelfeld zu verbringen

vgl. Besserung (I 2)

stoppelfahren, das ist die besserung, so man in den gassen zusammengetragen, ihre güter damit zu bessern, ihnen ... vergünstigt
1612 VeröfflFrankf. VII 2 S. 477

Stoppelfahren, Stupfelfahren, n.